Historique

La maison abritant le gîte L'Heureux Hasard a été construite en 1898 par un cultivateur nommé Joyeux Thériault. Joyeux faisait partie d'une des familles fondatrices du Village de Bertrand. Lui et son épouse Adéline élevèrent leurs 14 enfants dans cette maison.

Votre hôtesse, Manon, rêvait depuis toujours d'acquérir un gîte et d'en faire un havre de paix pour sa famille et les voyageurs.

Les racines maternelles de Manon sont au Nouveau-Brunswick, plus précisément à Paquetteville, là où sa mère est née. Suite au décès subit de cette dernière en mars 2008, Manon, fait un pèlerinage au Nouveau-Brunswick afin de rendre un dernier hommage à sa mère. Manon, qui occupe un poste de coordonnatrice en ressources humaines, est en questionnement sur son avenir professionnel.

Lors de ce voyage, le hasard l'amène au gîte King, situé dans la petite localité de Bertrand, à 3 kilomètres de Caraquet. Le gîte est alors à vendre par les propriétaires. C'est ainsi que, sur un coup de cœur, Manon acquière cette belle propriété. Elle quitte la ville de St-Eustache et le Québec, et s'offre enfin la chance de vivre son rêve de toujours. Tel un "Heureux Hasard", Manon décide que le gîte portera désormais ce nom!

Manon, cuisinière diplômée et grande collectionneuse de livres de recettes, saura vous ravir par sa cuisine familiale et réconfortante. En hôtesse exceptionnelle, elle vous fera rapidement sentir chez vous, au cœur de cette belle maison ancestrale. Chacune des pièces a été meublée et décorée afin d'en faire un lieu chaleureux et douillet, et ainsi vous imprégner d'un souvenir mémorable lors votre passage. Vous serez conquis par son désir de rendre heureux les gens qui la côtoient.

Venez vivre un séjour inoubliable avec une hôtesse inspirante, qu'un "Heureux Hasard" aura mis sur votre route.

Au plaisir,

Manon

(Texte écrit par une amie)

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